Perfil de capacidade produtiva

Capão Bonito — SP

47.409 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Itapeva (19 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 27 de outubro de 2026

Em números

R$ 742,4 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
19.139 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
1,07 milhão de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
10 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2015
150 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
100 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
488estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
152famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.845imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Soja (em grão) 135 mil t 30.000 ha R$ 283,5 milhões 38,2% +66,7% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 85.995 t 1.365 ha R$ 129 milhões 17,4% −15,7% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 73.483 t 13.500 ha R$ 86,7 milhões 11,7% −19,2% Evolução de 2016 a 2025
Trigo (em grão) 30.000 t 10.000 ha R$ 54 milhões 7,3% +81,8% Evolução de 2016 a 2025
Batata-inglesa 30.000 t 750 ha R$ 46,2 milhões 6,2% +50% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 9.216 t 150 ha R$ 45,2 milhões 6,1% +22,9% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 6.200 t 2.000 ha R$ 30 milhões 4% −55,7% Evolução de 2016 a 2025
Cebola 5.250 t 150 ha R$ 13,1 milhões 1,8% +25% Evolução de 2016 a 2025
Caqui 4.050 t 135 ha R$ 13 milhões 1,7% +170% Evolução de 2016 a 2025
Pêssego 1.500 t 100 ha R$ 9 milhões 1,2% +400% Evolução de 2016 a 2025
Maçã 1.950 t 50 ha R$ 7,8 milhões 1,1% −2,5% Evolução de 2016 a 2025
Tangerina 2.100 t 70 ha R$ 4,2 milhões 0,6% +75% Evolução de 2016 a 2025
Uva 600 t 30 ha R$ 4,02 milhões 0,5% −81,3% Evolução de 2016 a 2025
Maracujá 960 t 40 ha R$ 3,84 milhões 0,5% +33,3% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos100 mil cabeças −50%
Bovino19.139 cabeças −32,2%
Suíno5.500 cabeças +37,5%
Equino1.000 cabeças −60%
Bubalino826 cabeças +43,2%
Ovino800 cabeças −60%
Caprino350 cabeças −65%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite1,07 milhão de litros R$ 2,77 milhões
Mel de abelha150 t R$ 2,22 milhões
Ovos de galinha100 mil dúzias R$ 560 mil
Pacu e patinga (peixe)5 t R$ 45.000
Tilápia (peixe)5 t R$ 45.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em torasilvicultura (plantada)1,07 milhão m³ R$ 170,3 milhões
Outros produtossilvicultura (plantada)2.000 t R$ 9,2 milhões

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Capão Bonito na região

Valor das lavouras (2025)
10%
Rebanho bovino (2025)
9%
Leite (2025)
3%
Mel (2025)
35%
Ovos (2025)
2%
Famílias com CAF (2026)
8%

Parte do total da Região Imediata de Itapeva (IBGE): Capão Bonito, Ribeirão Grande, Guapiara, Buri, Taquarivaí, Ribeirão Branco, Itapeva, Nova Campina, Apiaí, Itaberá, Barra do Chapéu, Itaoca, Bom Sucesso de Itararé, Ribeira, Itararé, Itapirapuã Paulista, Riversul, Itaporanga, Barão de Antonina.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários760
— de agricultura familiar488 (64%)
Famílias com CAF ativo152
Associações e cooperativas com CAF2
Produtores orgânicos certificados6
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal9486.309 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)56518.509 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)22727.786 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)105103.852 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 233; Produção de lavouras temporárias 226; Horticultura e floricultura 193; Produção de lavouras permanentes 63; Produção florestal - florestas plantadas 41.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://capaobonito.cidades.io/pt/producao

Fontes